“Zéro penalty” au concours national de la baguette à Paris

"Cette année, zéro penalty!": on n'est pas en finale de la Ligue 1, mais du concours national de la baguette française où chaque pain est compté, mesuré et pesé sous l'oeil amusé des Parisiens et des touristes. Pas de "penalty", cela veut dire un "sans faute": aucune des baguettes cuites mercredi pour la finale n'a été disqualifiée, signe d'un savoir-faire impeccable, selon les boulangers qui militent pour l'inscription de ce joyau de la ... [Lire la suite]